昭和23年、佐賀県神埼郡神埼町にて製菓店を開業し、昭和48年よりおこわの実演販売を行っております。
卑弥呼伝説が残る吉野ヶ里遺跡、春と秋に一般公開される九年庵がある自然豊かな佐賀県神埼に本社・直営店があります。

大切にしている、こだわりがあります。